乐鱼,化妆品连锁店的物流管理
时间：2024-01-08
稳步成长，对峙走“以慢慢自建车队和配送中间为主，辅以供给商送货到配送中间、少少地域操纵第三方物流”的计谋
对化装品连锁店业态而言，除经由过程节俭进货本钱，下降人力资本本钱，从而发生利润之外，还可经由过程下降物流本钱，使其成为企业的“第三利润源泉”。在这一业态中，屈臣氏的物流是交由同为和黄系的和黄天百物流运作的，后者为全亚洲经验最丰硕、装备最早进、范围也位列前列的超等物流公司。是以，H化装品连锁店也不克不及不斟酌在物流����APP治理方面下年夜工夫，以期提高物流效力，下降本钱。在鉴戒沃尔玛和中国本土四家连锁超市物流经验的同时，H化装品连锁店也成立了本身的物流治理系统。
先预览世界最年夜的超市连锁和中国四家本土连锁超市的物流经验：
各类物流体例利弊
供给商送货上门：上海联华、上海华联、华联综超
劣势：供货商承当年夜部门送货使命可减轻零售商的物流本钱。
劣势：
(1)供货商送货到各连锁门店不克不及包管商品准时正确投递。据查询拜访，一家年夜超市若由供给商送货，需要150辆车，若由超市自建车队配送，只需12辆车。所以超市为了下降缺货率(中国运营连锁协会曾查询拜访发觉，中国零售业缺货率为10%摆布，而家乐福等巨子的平均缺货率为6%至8%，日本零售企业的平均缺货率仅为0.002%)，不能不加年夜存货量，从而削减了停业面积。
(2)因为供货商送货次数大都量少，各门店不能不反复收验货，极年夜地华侈了人力。
(3)自作伶俐地将物流本钱转嫁给供给商，供给商敢怒不敢言，由此发生了零供不合。
扶植物流配送中间：上海联华、上海华联、物美
劣势：物流配送中间的EDI(Electronic Date Interchange)物流电子数据互换平台系统给零售商和供给商发生了极年夜的共赢结果，如联华与P&G成立了该系统，P&G的产物在联华的库存从69.5天降到了40天，缺货率从11.2%降到了5%，新品上加快度从4周降到了2周。
劣势：
(1)没法构成范围效应。2002年上海联华的供货商有6000多家，此中五年夜供货商为企业供给了约7%的货物，占货物来历93%的其他年夜部门供给商均派到每家仅占0.015%的发卖额，所以EDI系统几近没有阐扬到任何范围效应。而到了2004年，固然五年夜供货商提高到占17%的供货额，但此时供给商到达9000多家，其每家平均供货额更是降落到0.009%，EDI系统更形不陈规模效应。
小供给商没法为此系统付出高贵的消息费，后来联华又在EDI系统上开辟了另外一消息互换平台式的范围较小的供给商能够经由过程传真、Email等方式与联华互传消息和彼此查询。但即便如斯，也唯一一半供给商利用。
(2)软硬件掉队。计较机系统和操作人员的培训都遍及掉队在发财国度，所以即便有进步前辈的EDI系统，但人没法阐扬感化。
(3)法令轨制不全。EDI合约在我国商业仲裁和诉讼进程中没有保障性(非文书原件)，故良多企业不看好。
第三方物流：物美年夜卖场、华联综超
物美曾与第三方物流公司的合作堕入僵局，一是因为物流公司要求周全接触物美的人员、财政进程、出产进程、运营进程、治理进程，因为两者的思惟体例和治理理念的磨擦，致使沟通本钱年夜幅上升。二是物美对第三方的投资过年夜，致使不能不以商品加价体例转移给顾客，终究使第三方物流掉败。
H化装品连锁店的物流计谋启迪
鉴戒国内四年夜连锁超市的物流计谋得掉，H化装品连锁店按照其运营特点和商品布局差别，成立起了本身的物流治理系统。
整体计谋
1.成立化装品零售店要杜绝腾跃式成长，避免诸如华联综超因阵线太长而只能应用第三方物流的被动场合排场。
2.引进物流人材，缔造出化装品专业连锁店最怪异、本钱最低、效力最高的物流模式。
3.与供给商成立同享、互动、互换的消息平台，以下降库存投入和确保公道库存。
4.充实阐扬总部的管控感化，下降各分店的劳动强度与人力物力投入。
5.安身久远成长，应成立本身的配送中间和配送步队。
采购：成立与供给商及时同享的消息系统
1.及时查询：与供给商结成计谋同盟，签订VMI和谈(供给商治理的库存)
因为化装品属在快速消费，消费者需求千差万别，具有着市场需求不肯定身分。所以，良多商品有可能面对阶段性缺货危机，一旦缺货，会形成零售方的机遇丧失和影响消费者虔诚度，所以该和谈是与商品库存消息对应的，一旦库存到达下限将面对缺货，供给商间接就主动补货。
2.及时数据互换
在与年夜部门供给商调和分歧且能共用此系统的条件上，化装品连锁零售总部引进EDI系统和EOS(电子定货)系统，与各首要供给商共用消息平台和数据互换。缔造出范围效应，与供给商及时同享消息。固然这需要引进操作人材和加年夜硬件系统投入，但对可以或许加快资金周转和更多地占据市场份额所取得的好处来讲，就眇乎小哉了。特别是对化装品零售行业这一业态来讲，这一点相当主要。
配送：稳步成长，对峙走“以慢慢自建车队和配送中间为主，辅以供给商送货到配送中间、少少地域操纵第三方物流”的计谋
因为化装品属在微体积高价值商品，对运输东西的要求不是很高，可是对分拣、理货的人力的要求较高，所以，配送体例的选择应以较低的运输东西投入，下降分拣理货劳动强度为主。 例如：由供给商送货可能呈现以下问题：
(1)店内缺货，你打德律风要送货，供给商说，今天车辆全出去了，明天才能给你送，成果第二天晚上才给你送到，那末，两天的生意机遇，你白白地丢掉了。
(2)在你的停业时候，宝洁公司的代办署理商送货上门了，因而店长、副店长、理货员、保安都要去帮忙卸货、收货、盘点、签单、入库。忙的时辰发卖员、收银员、保安都要去帮手。十分困难弄好了，高丝的代办署理商又来了送货车，大师又要去从头走个流程，正忙着，结合利华的送货车又到了。如斯一来，一样一个流程屡次反复，即增添劳动强度，又华侈了年夜量时候，还影响了一般停业时候的发卖。
所以，投入少许资金，依照逐日库存所需奔赴各供给商处，一次性走完全程，备齐商品，回到店里，一次性收付和上架或入库，如许的配送效力是最高的。固然如许可能会增添运输车辆投资和运输费用的增添，但对化装品零售业来讲，规避缺货丧失和节流的停业时候、并晋升精力面孔才是最贵重的。
库存治理：由总部间接节制各分店的库存，下降开支、提高效力、削减误差、计谋兼顾
这近似在出产商的MRP (Material Requirements Planning 物料需求打算)，各部分的所有物料需求，由总供给中间调和配给。
化装品连锁总部要随时动态地把握到连锁分店的库存转变，应操纵消息手艺进行各门店的库存集中治理，即由总部同一治理门店库存。
具体作法是在连锁门店治理系统中，同一保留所有门店的商品库存帐，由总部同一登录各门店的库存帐。当配送单制单完成并确认登帐时，在总部库存帐变动的同时，该配送单所触及的门店商品库存帐做响应的变动。制单完成的配送单随货同业，投递门店。门店据单验货收货。
若产生货单纷歧致的过失，则在单据上说明过失内容，并实时在系统内勾对配送单，系统可按照治理需要赋权给门店，让门店按照两边签收的配送单差别数实时批改库存，且按现实品种数目收货。该单据的回执联前往。总部在对过失单据查对后，查抄门店批改的库存数据正确性，同时点窜门店商品库存帐和配送中间商品库存帐。化装品门店能够经由过程收集向连锁总部办事器拜候查询本门店的库存环境和配送单等消息，也能够经由过程收集将库存数据下载到门店的计较机上，以便进行相关治理时利用。
总部挂号的门店化装品库存帐是独一的有用库存数据，不会呈现总部与门店在库存帐数据上彼此之间跟尾不上的环境。门店签收的配送单回执联是总部所挂号门店库存的原始凭证，当门店对库存数据呈现疑问时能够按照它进行查对。同时，要求系统撑持多计量单元转换，也撑持整包装拆零发卖的功能。
对门店向总部的退货和门店之间的货色挑唆，其退货单、挑唆单的制单、登录均由总部完成，从而包管库存数据正确性和分歧性。
对门店的清点营业，由门店将其清点数据录入计较机系统，并上传至总部的主机中，由总部进行库存商品帐的溢缺处置，其处置成果由配送中间下传给门店。
采取总部集中治理各连锁分店库存益处能够归纳综合为以下几点：
1.门店库存数据的更新是立即的，包管了总部各类营业勾当对门店库存数据的及时需求。而保守门店分离治理库存则很难做到这一点。
2.能够包管库存数据的独一准确性，不致在总部和门店之间引发紊乱。
3.能够提高效力，下降本钱。削减门店对专职录入人员的需要，削减录入装备数目，使门店能分心在对商品什物的治理和发卖治理。
4.既能够知足门店营业勾当中，对库存数据查询拜候的需求，又有益在加总部强对门店和全部物流的治理节制，由于总部及时把握各门店的库存环境，才能够实时对进货、配货、挑唆、核算等进行处置。
零售营业与批发营业有很年夜的分歧，首要表现在零售的客流量年夜，买卖笔数多，但买卖金额不年夜。这就要求零售的发卖和收款环节顺应这类零售的非凡环境。并且各个连锁分店货物的库存，都能够经由过程上下限来进行调理。
各连锁分店自行或由总部设定其营业帐库存上下限，经由过程库存上下限报警来节制分店的库存是一个行之有用的库存监控手段。经由过程下限报警生成请货单来取代人工的要货打算无疑赶快度和正确度上均获得了很年夜的提高，实现自动配送。
库存上下限的设定需要颠末持久经验的堆集才能做到正确。并且按照现实环境的转变要做响应的调剂才能真正使库存上下限起到应有的感化。是以库存必需是动态的模子，合适企业按照现实运营环境进行调剂，慢慢趋势最公道的库存节制点。
,乐鱼报道
